Bu yıl 7.si düzenlenen Salamon Cappadocia Ultra-Trail 2021 koşusu Ürgüp’te start aldı. Dünyanın 22. büyük spor organizasyonu niteliğinde gerçekleşen koşuya 80’e yakın ülkeden 2500 sporcu katıldı. Destekçisi olduğumuz Suat Demirci 63 km parkurunu 279. sırada 9 saat 55 dakikada tamamlayarak madalya almaya hak kazandı.
